Le 25 août 2023, l’ONG Grâce Éternelle a organisé une formation sur l’élevage porcin durable à Anangbo, dans la commune de Zinvié, sous la direction du formateur M. Yvon FATON. Cette initiative avait pour objectif de renforcer les capacités locales en matière de gestion porcine, dans une optique de sécurité alimentaire et de développement durable.
Objectifs de la formation
La session de formation visait à :
- Sensibiliser les participants aux bonnes pratiques d’élevage du porc,
- Promouvoir la création de porcheries durables et bien entretenues,
- Enseigner les différentes étapes du cycle de production porcine,
- Favoriser la commercialisation rentable des produits porcins.
Première partie : Conception et gestion d’une porcherie durable
M. FATON a d’abord abordé la conception d’une porcherie efficace et hygiénique. Les principaux points développés incluent :
1. Emplacement stratégique
Un bon site d’implantation doit être :
- Bien drainé,
- À l’abri du vent,
- Proche d’une source d’eau propre,
- Conforme aux normes locales d’aménagement.
2. Conception adaptée
Les participants ont étudié :
- La ventilation,
- L’accès à la lumière naturelle,
- Les systèmes de drainage,
- Les dimensions idéales pour chaque animal.
3. Matériaux recommandés
Des matériaux durables, lavables et accessibles localement ont été présentés pour garantir l’hygiène et la longévité des installations.
4. Hygiène et entretien
L’importance du nettoyage régulier, de la désinfection et de la gestion des déchets a été vivement soulignée pour prévenir les maladies porcines.
Deuxième partie : Le cycle de production porcine
La deuxième moitié de la formation a été consacrée à une compréhension approfondie du cycle de vie du porc, de l’achat jusqu’à la commercialisation :
1. Sélection des porcs
Les participants ont appris à choisir des races adaptées, en tenant compte de la santé, de l’âge et du potentiel reproductif.
2. Alimentation équilibrée
Le formateur a présenté :
- Les besoins nutritionnels des porcs selon l’âge,
- La formulation de rations équilibrées,
- L’importance d’un accès à l’eau propre et constante.
3. Soins vétérinaires
M. FATON a enseigné :
- Les méthodes de prévention des maladies,
- Le calendrier de vaccination,
- La gestion des parasites internes et externes.
4. Reproduction et gestion des porcelets
Les participants ont été formés sur :
- La sélection des reproducteurs,
- La gestion des mises bas,
- Les soins aux porcelets.
Commercialisation locale
La séance a conclu sur les stratégies de vente des porcs :
- Connaître les prix du marché local,
- Créer des relations avec les commerçants,
- Optimiser les revenus issus de la vente.
Bilan et perspectives
Cette formation sur l’élevage de porcs à Anangbo, Zinvié s’est révélée être une étape cruciale pour l’autonomisation économique des participants. Grâce à un contenu riche, des supports visuels adaptés et des échanges interactifs, les bénéficiaires repartent avec des outils concrets pour améliorer leur production.
L’ONG Grâce Éternelle remercie vivement :
- M. Yvon FATON pour la qualité de sa formation,
- Les 96 participants pour leur implication active.
